Separadores de grasas de acero inoxidable

Son validos tanto para una instalación de obra como para s posible colocación y conexión bajo el fregadero en caso de reforma.

Es posible combinar los separadores de grasas INZA ISGI con la solución InzaBio para aumentar el rendimiento de los separadores. Es solución enzimática facilita la digestión de las grasas previniendo  problemas de atascos y olores. Existe la posibilidad de conectar una bomba para su dosificación automática.

La tubería de descarga al separador de grasas debe estar dotada de
una chimenea de ventilación. La puesta en marcha consiste en realizar las
operaciones siguientes:
Llenado de agua clara hasta que rebose por la tubería de salida. Esta
operación se realizará también después de cada vaciado.
Revisar el cierre de las tapas, para evitar toda molestia olfativa

Los separadores de grasas deben ser inspeccionados, vaciados y limpiados
regularmente. La frecuencia de inspección, vaciado y limpieza debería
determinarse en función de la capacidad de almacenaje de grasas y lodos del
separador, y de acuerdo con la experiencia funcional.
A menos que se especifique otra acción, los separadores se deberían vaciar,
limpiar y volver a llenar con agua limpia, como mínimo una vez al mes, aunque
es preferible cada dos semanas, como precisa la norma UNE-EN 1825-2.
La opción de alarma de detección de grasas puede aportar una ayuda a la
explotación, alertando al personal de mantenimiento que se ha alcanzado la
retención de grasa máxima para el equipo.
Puesta en marcha
Los separadores de grasas deben instalarse conforme las recomendaciones
de instalación indicadas dentro del capítulo de Generalidades.
Las canalizaciones conectadas a los separadores de grasas deben ventilarse
adecuadamente. La tubería de descarga al separador debe estar dotada de
una chimenea de ventilación. La puesta en marcha consiste en realizar las
operaciones siguientes:
Llenado de agua clara hasta que rebose por la tubería de salida. Esta
operación se realizará también después de cada vaciado.
Revisar el cierre de las tapas, para evitar toda molestia olfativa.

Mantenimiento de un separador de grasas
En el transcurso de esta operación de mantenimiento, se deberá:
Limpiar los componentes internos (deflectores, tabiques, etc.).
Comprobar el revestimiento (gama de acero revestido) y en general, el interior del equipo.
Comprobar y limpiar la sonda de nivel, de acuerdo con el manual de mantenimiento de este dispositivo.