separador de grasas acero inoxidable
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Fettabscheider aus Edelstahl

Preisspanne: €1.283,33 bis €2.883,33 Steuern nicht inbegriffen

Edelstahl-Fettabscheider sind Geräte, die die Trennung und Beseitigung von pflanzlichen und tierischen Fetten erleichtern, die in einer Küche anfallen, wodurch höchste Wartungs- und Qualitätsstandards eingehalten werden können. Edelstahl ist das am besten geeignete Material, um eine Küche frei von möglichen Verunreinigungen zu halten.

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Beschreibung

Fettabscheider sind Geräte, die die Trennung und Beseitigung von pflanzlichen und tierischen Fetten erleichtern, die in einer Küche anfallen, und so verhindern, dass diese in das nachgeschaltete Abwassersystem gelangen und Probleme wie Verstopfungen und schlechte Gerüche verursachen. Das Wasser wird dank des Dichteunterschieds vom Fett getrennt, weshalb Fettabscheider so konzipiert und hergestellt werden, dass sie die Funktionen der Entsandung, Trennung und Speicherung von Fetten als Vorbehandlung der Abwässer vor deren Einleitung in die Kanalisation gewährleisten.
Der Fettabscheider zeichnet sich durch zwei Kammern aus:
Der Sandfang, der die Sedimentation von Schlamm und Feststoffen ermöglicht. Dieser kann durch eine Trennwand oder einen
geneigten Boden begrenzt sein.
Die Trennkammer (Abscheider), die dazu dient, Fette und Öle mit geringerer Dichte als Wasser zurückzuhalten.

Fettabscheider aus Edelstahl

Sie eignen sich sowohl für den Einbau vor Ort als auch für die mögliche Platzierung und den Anschluss unter der Spüle im Falle einer Renovierung.

Es ist möglich, die INZA ISGI Fettabscheider mit der InzaBio-Lösung zu kombinieren, um die Leistung der Abscheider zu erhöhen. Diese enzymatische Lösung erleichtert die Fettverdauung und beugt Verstopfungen und Gerüchen vor. Es besteht die Möglichkeit, eine Pumpe für die automatische Dosierung anzuschließen.

Die Ablaufleitung zum Fettabscheider muss mit einem
Entlüftungskamin ausgestattet sein. Die Inbetriebnahme besteht aus den
folgenden Schritten:
Befüllen mit Klarwasser, bis es aus dem Auslaufrohr überläuft. Dieser
Vorgang wird auch nach jeder Entleerung durchgeführt.
Überprüfen Sie den Verschluss der Deckel, um Geruchsbelästigungen zu vermeiden.

Fettabscheider müssen regelmäßig inspiziert, entleert und gereinigt
werden. Die Häufigkeit der Inspektion, Entleerung und Reinigung sollte
in Abhängigkeit von der Speicherfähigkeit des Abscheiders für Fette und Schlämme
und gemäß den Betriebserfahrungen festgelegt werden.
Sofern keine andere Maßnahme festgelegt ist, sollten die Abscheider mindestens einmal im Monat
entleert, gereinigt und wieder mit sauberem Wasser befüllt werden, wobei
alle zwei Wochen gemäß DIN EN 1825-2 vorzuziehen ist.
Die Option einer Fettnachweisalarmierung kann eine Hilfe für den
Betrieb darstellen, indem sie das Wartungspersonal darauf aufmerksam macht, dass die
maximale Fettretention für das Gerät erreicht wurde.
Inbetriebnahme
Fettabscheider müssen gemäß den Empfehlungen
zur Installation, die im Kapitel „Allgemeines“ aufgeführt sind, installiert werden.
Die an die Fettabscheider angeschlossenen Leitungen müssen
ausreichend belüftet sein. Die Ablaufleitung zum Abscheider muss mit
einem Entlüftungskamin ausgestattet sein. Die Inbetriebnahme besteht aus den
folgenden Schritten:
Befüllen mit Klarwasser, bis es aus dem Auslaufrohr überläuft. Dieser
Vorgang wird auch nach jeder Entleerung durchgeführt.
Überprüfen Sie den Verschluss der Deckel, um Geruchsbelästigungen zu vermeiden.

Wartung eines Fettabscheiders
Im Rahmen dieser Wartungsarbeiten ist Folgendes zu tun:
Reinigen Sie die internen Komponenten (Prallbleche, Trennwände usw.).
Überprüfen Sie die Beschichtung (bei beschichteten Stahlausführungen) und generell das Innere des Geräts.
Überprüfen und reinigen Sie den Niveausensor gemäß der Wartungsanleitung dieses Geräts.

Zusätzliche Informationen

Caudal de tratamiento del SG

0,5 L/s, 1 L/s, 2 L/s, 3 L/s, 4 L/s, 5 L/s

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