Separatori di grassi in acciaio inox sottolavello ISGE

Descrizione

I separatori di grassi e oli in acciaio inox INZA ISGE sono utilizzati per la separazione e la ritenzione di grassi e oli vegetali e/o animali contenuti nelle acque di scarico delle cucine. Sono apparecchiature a installazione all’origine / sottolavello, modello statico con coperchio integrato, costruite in conformità alla norma EN 1825-1.

Funzionamento

Filtrazione: le acque reflue della cucina entrano nel separatore, dove un cestello forato estraibile raccoglie qualsiasi residuo solido.
Separazione: oli e grassi salgono in superficie e vengono trattenuti, mentre l’acqua priva di contaminanti viene convogliata alla rete fognaria.
Dosaggio (opzionale): iniettando InzaBio si aumenta la capacità di trattamento del separatore.

Il corretto funzionamento dell’apparecchiatura è garantito a condizione che sia correttamente dimensionata e che vengano eseguite le operazioni di manutenzione.

Design

Realizzato in acciaio inox AISI 304, finitura lucida. All’interno include un cestello laterale per la raccolta dei solidi (che consente la raccolta dei rifiuti a secco), un coperchio di ispezione a doppia apertura e una valvola di scarico. Conforme alla norma EN 1825.

Vantaggi

• Raccoglie i solidi e previene gli intasamenti.
• Digerisce grassi, oli e piccole particelle organiche.
• Con l’opzione InzaBio si riducono significativamente le pulizie del separatore e si evitano elevati costi di manutenzione.
• Dosaggio automatico con timer.
• Unico ingresso a doppia faccia posteriore.
• Collegamento di uscita adattabile a qualsiasi direzione di flusso (destra o sinistra).
• Installazione facile, senza opere edili.

Opzioni

• InzaDos: pompa dosatrice automatica (230 V/50 Hz) con timer, per l’iniezione dosata di InzaBio.
• InzaBio: soluzione biologica che aiuta a eliminare i grassi e a prevenire i problemi da essi generati, come odori e intasamenti nelle tubazioni.

Installazione e manutenzione

Rispettare le dimensioni minime per i collegamenti idraulici e lo spazio necessario per una corretta manutenzione. Lo svuotamento e la pulizia si effettuano secondo la frequenza descritta nella norma EN 1825-2: una volta al mese e preferibilmente ogni 15 giorni; svuotare il cestello una volta al giorno.

Dimensioni

TN: Portata (l/s) · L: Lunghezza · H: Altezza · A: Larghezza · A Cesta: spazio necessario per l’estrazione del cestello · HE: Quota di entrata · HS: Quota di uscita